キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
いわしのかば焼き丼

いわしのかば焼き丼
 
調理時間：15～30分
カロリー：490kcal
掲載書籍：お米料理
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
ごはん 　　３００～３５０ｇ
いわし 　　中２尾（２００ｇ）
　　
　かたくり粉 　　大さじ２
　サラダ油 　　大さじ１
Ａ 　　
　砂糖 　　大さじ１
　しょうゆ 　　大さじ１と１／２
　酒 　　大さじ１／２
　みりん 　　大さじ１／２
万能ねぎの小口切り 　　２本分
粉ざんしょう 　　少々
作り方
1 いわしは手開きして、かたくり粉をまぶします。
2 油でいわしの両面を焼き、とり出します。
3 （２）のフライパンにＡを入れ、少し煮つめていわしをもどし、からめます。
4 器にごはんを盛り、（３）の汁を少しかけてからいわしをのせ、残っていれば汁をかけます。万能ねぎを散らし、さんしょうをふります。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース
「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ
教室は、関東、関西、名古屋、仙台に
あります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.