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いかなっとう丼

いかなっとう丼


 
調理時間:15分以内
カロリー:491kcal
掲載書籍:お米料理
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材料 〈2人分〉
ごはん   320~400g
いか(さしみ用)   130g
なっとう   2パック(90g)
しょうゆ   小さじ2
練りがらし   少々
焼きのり   1枚
にら   10g
卵黄   2個分
練りわさび   適量
作り方
1 いかは5~6cm長さ、3~4mm幅の細切りにします。
2 なっとうにしょうゆ、からしを混ぜます。
3 のりは細切り、にらは細かく切ります。
4 器にごはんを盛り、のりとにらを散らし、なっとうをのせます。いか、卵黄をのせ、わさびを添えます。

メモ:  

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