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	ひき肉チャーハン
	調理時間：15～30分カロリー：460kcal 掲載書籍：お米料理

　〈2人分〉

1	干ししいたけはもどし、ねぎとともにみじん切りにします。

2	中華鍋に油を強火で熱し、みそをさっといためてひき肉としいたけを加え、肉に火が通ったらＡとねぎ、ごはんの順に加えて、手早くいためます。

3	器に盛って紅しょうがを散らし、包菜に包んでいただきます。

メモ:

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