キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
だいこんライス

だいこんライス
 
調理時間：15分以内
カロリー：454kcal
掲載書籍：お米料理
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
ごはん 　　４００ｇ
だいこん 　　２００ｇ
塩 　　小さじ１／２
だいこんの葉 　　１００ｇ
とりひき肉 　　１００ｇ
Ａ 　　
　しょうゆ 　　小さじ２
　酒 　　小さじ２
　塩 　　少々
作り方
1 だいこんはせん切りにし、塩小さじ１／２をふってよく混ぜます。
2 だいこんの葉はさっとゆでて水気をしぼり、細かく切ります。
3 鍋にひき肉とＡを入れ、よく混ぜてから中火にかけます。さい箸４～５本で混ぜながら、汁気がなくなるまでいります。
4 だいこんとだいこんの葉の水気をしぼります。
5 熱いごはんに（３）（４）を混ぜ、味をみて塩少々（材料外）を加えます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース
「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ
教室は、関東、関西、名古屋、仙台に
あります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.