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	しゅんぎくごはん
	調理時間：15分以内カロリー：352kcal 掲載書籍：お米料理

　〈2人分〉

1	しゅんぎくは５ｍｍ幅くらいにざくざく切り、塩をまぶしておきます。しんなりしたら水気をしぼります。

2	ザーサイはみじん切りにします。

3	（１）（２）としょうゆを混ぜ、熱いごはんに混ぜます。

メモ:

しゅんぎくとザーサイをごま油大さじ１でいためてから混ぜてもおいしい。その場合はしゅんぎくに塩をふる必要はありません。

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