菊ごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	菊ごはん
	調理時間：15分以内カロリー：372kcal 掲載書籍：お米料理

　〈2人分〉

1	菊は花弁を摘みます。沸とうした湯に酢少々（材料外）を落とし、菊の花弁を入れて、約２０秒ゆで、すぐに水にとって水気をしぼります。

2	ぎんなんは、缶詰ならさっと熱湯に通します。

3	熱いごはんに（１）（２）と塩を混ぜます。

メモ:

食用菊は、黄色でも赤紫でもお好みで。

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