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	干ししいたけごはん
	調理時間：60分以上カロリー：408kcal 掲載書籍：お米料理

　〈4人分〉

1	干ししいたけはさっと洗います。

2	米はといで炊飯器に入れ、白米の水位目盛り〈３〉まで水を入れて、しいたけも入れ、３０分以上おきます。

3	梅干しは種を除いて、小さくちぎります。

4	（２）に酒と梅干しを加えて混ぜ、ふつうに炊きます。炊きあがったら、全体を混ぜます。

メモ:

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