玄米ごはん・二穀ごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	玄米ごはん・二穀ごはん
	調理時間：60分以上カロリー：392kcal 掲載書籍：お米料理

　〈4人分〉

1	〈玄米ごはん〉

2	玄米は洗って炊飯器に入れ、玄米の水位目盛り〈３〉まで水を入れて（目盛りがない場合は８００ｃｃ）、２～３時間おきます。

3	ふつうに炊きます。

4	〈二穀ごはん〉

5	米は洗ってざるにあげます。

6	きび（あわ）は、ボールなどに入れ、２～３度水をかえて洗います。

7	米の上にきび（あわ）をあけ水気をきります。

8	炊飯器に（３）を入れ、白米の水位目盛り〈３〉まで水を入れ、３０分以上おき、ふつうに炊きます。

メモ:

きびは、細かいので流れないように注意しましょう。表示のカロリーは玄米ごはんの値。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。


詳細はこちら