玄米ごはん・二穀ごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	玄米ごはん・二穀ごはん
	調理時間：60分以上カロリー：392kcal 掲載書籍：お米料理

　〈4人分〉

1	〈玄米ごはん〉

2	玄米は洗って炊飯器に入れ、玄米の水位目盛り〈３〉まで水を入れて（目盛りがない場合は８００ｃｃ）、２～３時間おきます。

3	ふつうに炊きます。

4	〈二穀ごはん〉

5	米は洗ってざるにあげます。

6	きび（あわ）は、ボールなどに入れ、２～３度水をかえて洗います。

7	米の上にきび（あわ）をあけ水気をきります。

8	炊飯器に（３）を入れ、白米の水位目盛り〈３〉まで水を入れ、３０分以上おき、ふつうに炊きます。

メモ:

きびは、細かいので流れないように注意しましょう。表示のカロリーは玄米ごはんの値。

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