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豚肉とたまねぎのケチャップいため

豚肉とたまねぎのケチャップいため
冷蔵庫にある材料で作れます
調理時間：15分以内
カロリー：315kcal
掲載書籍：ベターホームの肉料理
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材料　〈2人分〉
豚薄切り肉（ロース） 　　150ｇ
Ａ 　　
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　酒 　　小さじ1
たまねぎ 　　1/2個（100ｇ）
ピーマン 　　2個
Ｂ 　　
　トマトケチャップ 　　大さじ3
　酒 　　大さじ2
　タバスコ 　　少々
サラダ油 　　大さじ1
作り方
1 肉は長さを半分に切ります。Aをふります。
2 たまねぎは5～6mm厚さの薄切りにし、ピーマンはひと口大に切ります。
3 Bは合わせます。
4 大きめのフライパンに油大さじ1／2を熱し、ピーマンを軽くいためてとり出します。
5 油大さじ1／2をたして、たまねぎを軽くいためてから、肉を広げて入れます。肉に火が通ったら、Bを加えてからめ、ピーマンをもどします。
メモ: タバスコはお好みで
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