レバーのしょうが煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	レバーのしょうが煮
	調理時間：15～30分カロリー：73kcal 掲載書籍：お肉料理

　〈4人分〉

1	レバーは下処理し、ひと口大に切ります。熱湯でさっとゆで、ざるにとります。

2	しょうがは洗って、皮つきのまま細切りにします。

3	鍋にａを煮立てます。レバーとしょうがを入れ、中火でアクをとりながら、汁気がほとんどなくなるまで煮ます。

メモ:

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