タンの香味サラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	タンの香味サラダ
	調理時間：15～30分カロリー：204kcal 掲載書籍：お肉料理

　〈4人分〉

牛タン（薄切り）	２００ｇ
塩	少々
こしょう	少々
しその葉	１０枚
だいこん	１５０ｇ
●ドレッシング
らっきょう	小５粒
にんにく	小１片
しょうゆ	大さじ２
レモン汁	大さじ２
こしょう	少々
オリーブ油	大さじ２

作り方

1	しそとだいこんはせん切りにして水に放し、水気をきります。

2	ドレッシングを作ります。らっきょうとにんにくはみじん切りにし、ほかの材料と合わせます。

3	タンに塩、こしょうをふります。フライパンをよく熱し、強火でさっと焼きます。

4	しそとだいこん、タンをざっと混ぜ、ドレッシングをかけます。

メモ:

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