かきのおろしぽん酢レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かきのおろしぽん酢新鮮なかきなら、これがいちばんのごちそう
	調理時間：15分以内カロリー：33kcal 掲載書籍：ベターホームの魚料理

　〈2人分〉

かき（殻つき・生食用）	大４個
塩水	水カップ１に対して塩小さじ１の割合
ぽん酢しょうゆ（市販）	小さじ２

だいこん	１００ｇ
赤とうがらし	小１本

作り方

1	かきの殻をはずします。むき身は塩水か、だいこんおろし（材料外）で洗い、ざるにとります。殻にもどします。

2	だいこんに、種を除いた赤とうがらしを箸で刺しこんで、一緒にすりおろします。

3	ぽん酢しょうゆを身にかけ、（２）をのせます。

メモ:

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