ほうぼう椀レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	ほうぼう椀
	調理時間：15～30分カロリー：35kcal 掲載書籍：お魚料理

　〈4人分〉

1	水にこんぶを３０分つけます。

2	ほうぼうは三枚におろし、半分に切ります。

3	（１）を火にかけ、煮立つ直前にけずりかつおを加えます。ひと煮立ちしたらこして、カップ３のだしをとり、ａを加えます。

4	しゅんぎくは洗い、葉の部分を食べやすく切ります。

5	ｂを煮立てて、ほうぼうを約２分ゆでます。

6	椀に（４）（５）を入れ、熱い（３）をそそぎ、ゆずを入れます。

メモ:

たい、ひらめ、すずき、ぼら、きす、さより、さわらでも

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。


詳細はこちら