甘塩すじこレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	甘塩すじこ冷蔵庫で１０日ほど保存できます。すし種、どんぶりもの、あえものなどにも使えます。
	調理時間：60分以上カロリー：70kcal 掲載書籍：お魚料理

　〈4人分〉

1	すじこを盆ざるにのせて塩小さじ１／２をふり、３０～６０分おきます。塩が溶けたら指先でなじませ、１粒ずつていねいにはがします。

2	さっと洗って水気をきり、塩を混ぜます。

メモ:

写真の右側。左側は、すじこの「しょうゆ漬け」です。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら