かにの酢のものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かにの酢のもの
	調理時間：15分以内カロリー：39kcal 掲載書籍：お魚料理

　〈4人分〉

1	かには軟骨をとります。

2	わかめは洗い、熱湯に通して水に放し、しぼって３～４ｃｍ長さに切ります。

3	うどは４ｃｍ長さに切り、皮を厚くむいて縦薄切りにし、酢水につけます。

4	みりんを煮きり、ほかの材料を合わせて三杯酢を作り、しょうが汁を加えます。

5	（１）（２）（３）を盛り、（４）をかけます。

メモ:

わかめの代わりにきゅうりも合います。

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