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しいたけの焼きびたし

しいたけの焼きびたし


 
調理時間:15分以内
カロリー:20kcal
掲載書籍:ダイエットのひと皿
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材料 〈1人分〉
しいたけ   4枚
だし   大さじ3
うすくちしょうゆ   小さじ1弱
みりん   小さじ1/2
  小さじ1/2
作り方
1 しいたけは、石づきをとって、焼き網で焼き、1枚を4~5つにそぎ切りにします。軸は手でさきます。
2 だしと調味料を合わせて1度煮立て、しいたけにかけます。

メモ: 焼き網の代わりに、オーブントースターで焼いてもかまいません。

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