かぼちゃのヨーグルトあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぼちゃのヨーグルトあえ
	調理時間：15～30分カロリー：451kcal 掲載書籍：ダイエットのひと皿

　〈1人分〉

1	とり肉は皮をはがし、脂肪のかたまりを除いて、１ｃｍ角に切り、塩、こしょうをします。

2	かぼちゃは、ところどころ皮をむき、１ｃｍ角に切ります。

3	鍋にかぼちゃと水カップ１／３、スープの素、塩、こしょうを入れて煮ます。かぼちゃに半分くらい火が通ったら、とり肉といんげん豆を加え、さっと煮ます。

4	（３）をざるにあけて、さまします。

5	ヨーグルトソースの材料を合わせます。

6	器に（４）を盛り、（５）をかけて、シナモンをふります。

メモ:

とり肉は、皮と肉の間に脂が多いので、皮をはがし、肉についている黄色い脂肪のかたまりを除きます。

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