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	ひじきのうま煮懐かしい味も電子レンジで手軽に
	調理時間：15～30分カロリー：146kcal 掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)

　〈2人分〉

1	ひじきは洗いたっぷりの水に約２０分つけて、もどします。水気をきって器に入れ、酒をふりかけて電子レンジで約３分加熱します（ラップなし）。

2	にんじんはせん切り、とり肉は小さく切ります。

3	（１）の器ににんじん、とり肉を入れ、ａを加えて混ぜます。

4	ラップの中央にはさみで穴をあけ、落としぶたにします。器にもラップかふたをして、電子レンジで約７～８分加熱します。

メモ:

ふつうのひじきを使うときは、食べやすく切り、加熱時間を多少長くします

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