じゃがいものめんたいあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	じゃがいものめんたいあえ調味料がいりません
	調理時間：15分以内カロリー：148kcal 掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)

　〈2人分〉

じゃがいも	大１個（２００ｇ）
からしめんたいこ	１／２腹（４０ｇ）
バター	大さじ１
あさつき	少々

作り方

1	じゃがいもは洗って、ぬれたまま皿にのせます。電子レンジで約２分加熱して、上下を返し、さらに約２分加熱します（ラップなし）。さわれるようになったら、皮をむいて、１ｃｍ角に切ります。

2	めんたいこの皮に切れ目を入れ、まな板の上で包丁の背でしごくか、さい箸ではさんで、中味をしごき出します。

3	器にバターを入れ、電子レンジで約１０秒加熱して溶かし（ラップなし）、（２）を加えて混ぜます。

4	じゃがいもを（３）であえて器に盛り、あさつきを小口切にして散らします。

メモ:

時間は５００Ｗの目安です。６００Ｗなら約２０％短縮します

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