さけの冷製レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さけの冷製マンネリになりがちな鮭料理。時には冷製でどうぞ。
	調理時間：15分以内カロリー：384kcal 掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)

　〈2人分〉

1	さけは塩、こしょうをふります。皿に入れ、たまねぎとセロリを薄切りにしてのせ、白ワインをかけます。

2	ラップかふたをして電子レンジで約３分加熱します。そのままおいて、さめたら、さけの皮をとり、たまねぎ、セロリをとり除きます。

3	マヨネーズにあさつきの小口切りとレモン汁を混ぜ、（２）にかけます。プチトマトとレタスのせん切りを添えます。

メモ:

白身魚でもおいしくできます。／時間は５００Ｗの目安です。６００Ｗなら約２０％短縮します。

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