あさりのワイン蒸しレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	あさりのワイン蒸しアッという間の貝の食べ方、イタリア風
	調理時間：15分以内カロリー：34kcal 掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)

　〈2人分〉

1	あさりをよく洗って、平らな皿に重ならないように並べます。

2	トマト（実だけ）はあらみじんに、にんにく、パセリはみじん切りにします。

3	（１）にトマト、にんにく、ワイン、塩、こしょうをふりかけます。電子レンジで約３分加熱します（ラップなし）。

4	口が開かない貝だけをとり出し、別皿にのせて約１分加熱し、（３）と一緒に盛ります。皿に出た汁を貝にかけて味をなじませ、パセリをふります。

メモ:

加熱してあと、汁をあさりにかけて味をなじませます。／時間は５００Ｗの目安です。６００Ｗなら約２０％短縮します。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら