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ブロッコリーのチーズおかかあえ

ブロッコリーのチーズおかかあえ


チーズでうま味をプラス
調理時間:15分以内
カロリー:71kcal
掲載書籍:ベターホームの野菜料理
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材料 〈2人分〉
ブロッコリー   小1株(150g)
クリームチーズ   20g
  
 けずりかつお   小1パック(4g)
 しょうゆ   大さじ1/2
 みりん   小さじ1/2
作り方
1 ブロッコリーは房を細かく分けます。茎は皮をむいて2cm長さに切り、薄く切ります。
2 ボールにAを合わせます。ブロッコリーを熱湯で1~2分ゆでてざるにとり、熱いうちにAであえます。チーズをあらくきざんで、混ぜます。

メモ:  

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