ピーマンのピリ辛あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ピーマンのピリ辛あえゆでて青くささをやわらげます
	調理時間：15分以内カロリー：27kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈2人分〉

1	ピーマンは縦半分に切り、種を除きます。横にして、４～５ｍｍ幅に切ります。にんじんはピーマンより細く切ります。

2	鍋にＡを煮立て、にんじん、ピーマンの順にさっとゆでます。ざるにとって水気をきります。

3	ボールにＢを合わせ、野菜をあえます。

メモ:

韓国粉がらしは、日本のものよりも辛味がマイルドです。一味や七味とうがらしを使っても。

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