ねぎととり肉の焼びたしレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ねぎととり肉の焼びたしねぎを長いまま焼けば、網から落ちずに焼きやすい
	調理時間：15～30分カロリー：173kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈2人分〉

ねぎ（根深ねぎ）	２本（２００ｇ）
とりむね肉	１００ｇ
（あれば）赤ピーマン（小・薄切り）	少々
Ａ
しょうゆ	大さじ１
白ワイン	大さじ１
サラダ油	大さじ１

作り方

1	ねぎは緑の部分を切り落とし、グリルに入る長さに切ります。

2	肉は食べやすい大きさのそぎ切りにします。

3	ボールにＡを合わせます。

4	中火のグリルで、ねぎ、肉を焼きます。

5	ねぎに焼き色がついたら、５ｃｍ長さに切ってＡにつけます。肉も焼けたらＡにつけます。１０分ほどおいて味をなじませます。

6	器に盛り、赤ピーマンを飾ります。

メモ:

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