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トマトのさっといため

トマトのさっといため


みょうががベストマッチ。5秒いためてできあがり。
調理時間:15分以内
カロリー:41kcal
掲載書籍:ベターホームの野菜料理
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材料 〈2人分〉
トマト   中1個(200g)
みょうが   1個(20g)
サラダ油   小さじ1
  
 しょうゆ   小さじ1
 酢   小さじ1/2
 塩   少々
作り方
1 トマトはへたをとり、ひと口大に切ります。
2 みょうがは縦半分に切り、薄切りにします。飾り用に少しとりおきます。
3 フライパンに油を熱し、みょうがとトマトを加えてひと混ぜし、Aをかけて火を止めます。
4 器に盛り、みょうがを飾ります。

メモ:  

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