だいこんとスペアリブの煮こみレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	だいこんとスペアリブの煮こみ鍋に入れてしまえば煮るだけ。手間なしです。
	調理時間：60分以上カロリー：342kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈4人分〉

1	スペアリブは、沸とうした湯に入れ、すぐにざるにとります。

2	だいこんは２ｃｍ厚さの輪切りにし、皮を厚めにむきます。

3	大きな鍋に（１）（２）を入れ、Ａと八角を加えて強火にかけます。沸とうしたらアクをとり、弱火にして、鍋のふたをずらしてのせます。途中上下を返し、約１時間煮ます。煮汁がほとんどなくなったら火を止めます。

4	さやいんげんをゆでて斜め半分に切ります。（３）を盛りつけて、いんげんを添えます。

メモ:

煮かえして翌日も食べられます。八角は香りが苦手なら入れなくても構いません。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら