みつばとささみのあえものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	みつばとささみのあえもの
	調理時間：15分以内カロリー：132kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

1	みつばは洗って３ｃｍ長さに切り、水にさっとさらし、水気をきります。

2	ささみは３～４つのそぎ切りにし、鍋に酒、塩とともに入れて蒸し煮にします。（電子レンジなら、ラップをして約２分加熱）。さましてからせん切りにします。

3	Ａを合わせ、みつばとささみをあえます。

メモ:

みつばの代わりに、せりもおいしい。

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