ほうれんそうスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ほうれんそうスープ
	調理時間：15分以内カロリー：104kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

ほうれんそう	１５０ｇ
プロセスチーズ	３０ｇ
卵	２個
バター	大さじ１
顆粒スープの素（チキン味）	大さじ１
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	ほうれんそうは４ｃｍ長さに切ります。

2	チーズを５ｍｍ角に切り、卵をほぐして混ぜます。

3	鍋にバターを溶かしてほうれんそうをさっといため、湯カップ４とスープの素を加えます。煮立ったらアクを除き、塩、こしょうで調味します。（２）を少しずつ流し入れ、卵がフワッと浮いたら火を止めます。

メモ:

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