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だいこんのサーモンサンド

だいこんのサーモンサンド


 
調理時間:30~60分
カロリー:64kcal
掲載書籍:野菜料理
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材料 〈4人分〉
だいこん   200g
レモン   1/2個
スモークサーモン   8枚
クレソン   適量
作り方
1 だいこんは皮をむき、2mm厚さくらいの輪切りにします。レモンは薄い輪切りにします。スモークサーモンはだいこんの大きさに合わせて切ります。
2 2枚のだいこんの間にスモークサーモンとレモンをはさみ、手で軽く押さえます。
3 約30分おいてなじませ、半分または4つに切って盛りつけます。

メモ:  

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