エンダイブの海の幸サラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	エンダイブの海の幸サラダ
	調理時間：15～30分カロリー：85kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

1	エンダイブとクレソンは、葉先をちぎって、水に放し、水気をきります。

2	わかめは洗い、熱湯に通して水にとり、３ｃｍ長さに切って水気をしぼります。

3	えびは背わたをとり、塩少々を加えた熱湯でゆでて、殻をむきます。

4	たこはひと口大に切ります。

5	ドレッシングの材料をよく混ぜます。

6	（１）～（４）を合わせて器に盛り、ドレッシングをかけます。

メモ:

シードルは、りんごから作る発砲タイプのワインです。

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