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ポテトのフライパン焼き

ポテトのフライパン焼き


にんにくの香りが合う、ボリュームたっぷりのおいも料理。
調理時間:15分以内
カロリー:371kcal
掲載書籍:スピード料理
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材料 〈4人分〉
じゃがいも   中4個(400g)
ベーコン   100g
ピザ用チーズ   150g
にんにく(みじん切り)   1/2片
バター   大さじ1
サラダ油   大さじ1
  少々
こしょう   少々
作り方
1 じゃがいもは半分に切って2~3mm厚さに切ります。ベーコンは2cmに切ります。
2 フライパンにバターと油を熱してにんにくをいためます。香りが出たらじゃがいも、ベーコンの順にいためます。
3 油がなじんだら塩、こしょうをしてチーズをのせます。ふたをして、やわらかくなるまで中~弱火で焼きます。

メモ:  

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