トマトととうふのスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	トマトととうふのスープトマとの色と酸味がさわやかな、元気の出るスープ。
	調理時間：15分以内カロリー：159kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

トマト	２個（４００ｇ）
とうふ	１丁
ベーコン	５０ｇ
サラダ油	大さじ１
スープの素	小さじ２
しょうゆ	小さじ１
こしょう	少々
パセリのみじん切り	適量

作り方

1	トマトは皮を湯むきして、８～１０個のくし形に切ります。

2	とうふは２ｃｍの角切り、ベーコンはひと口大に切ります。

3	鍋に油を熱してベーコン、トマトをいため、湯カップ３、とうふ、スープの素を加えて、トマトがしんなりするまで煮ます。

4	しょうゆ、こしょうで調味して盛り、パセリをふります。

メモ:

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