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にらなっとう

にらなっとう


クセのあるにらが、なっとう、卵となぜか相性ぴったり。
調理時間:15分以内
カロリー:190kcal
掲載書籍:スピード料理
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材料 〈4人分〉
なっとう   2パック(200g)
にら   1束(100g)
しょうゆ   大さじ1
練りがらし   小さじ1
卵黄(またはうずら卵)   4個
焼きのり   1/2枚
作り方
1 にらは熱湯でさっとゆで、2~3cm長さに切ります。
2 ボールににら、なっとう、からし、しょうゆを入れてあえます。
3 のりはせん切りにします。
4 1人分ずつ盛って、卵黄とのりをのせます。

メモ:  

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