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たくあんのベーコンいため

たくあんのベーコンいため


驚くほどごはんが進みます。
調理時間:15分以内
カロリー:70kcal
掲載書籍:スピード料理
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材料 〈4人分〉
たくあん(甘塩)   150g
ベーコン   2枚
サラダ油   少々
クレソン   2~3本
  大さじ1
しょうゆ   2~3滴
作り方
1 たくあんは、太ければ縦半分に切って、小口から薄切りにします。
2 ベーコンは5mm幅、クレソン(葉をとった残りの茎だけでもよい)はざっときざみます。
3 油でベーコンをさっといため、たくあん、クレソンを加えていため、酒、しょうゆを入れます。

メモ:  

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