かぶとこんぶの即席漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぶとこんぶの即席漬けすぐ食べられ保存もききます。
	調理時間：15分以内カロリー：40kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

かぶ（葉つき）	１束（５００ｇ）
塩	小さじ２
こんぶ	６ｃｍ
しょうが	１かけ
Ａ
酒	大さじ１
みりん	大さじ２
しょうゆ	大さじ２

作り方

1	かぶの葉は４～５ｃｍに切って熱湯に通し、水にとってしぼります。かぶは大きければ半分に切り、薄切りにします。

2	（１）に塩をふってもみ、５分ほどおきます。

3	こんぶとしょうがをせん切りにします。

4	Ａを合わせて（２）（３）と混ぜます。

メモ:

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