きぬかつぎレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きぬかつぎ器を選び、あら塩を敷いて盛れば、料亭気分。
	調理時間：15分以内カロリー：30kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

さといも（小さいもの）	８個
塩	少々
いりごま（黒）	少々

作り方

1	さといもはよく洗い、皮つきのままラップに包み、竹串がスーッと通まるで約６分、電子レンジにかけます（蒸すなら蒸気のたった蒸し器で約１０分）。

2	いもの上１／３のところに包丁で筋を入れて皮をむきます。下は座りがいいように平らに切ります。

3	塩とごまを少々かけます。

メモ:

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