卵とじどんぶりレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	卵とじどんぶり子どもや若い女性に大人気、油揚げでも
	調理時間：15分以内カロリー：560kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

ごはん	４人分（８００ｇ）
ツナ（まぐろ油漬け）缶詰	中１缶（２００ｇ）
たまねぎ	中１個（２００ｇ）
しめじ	１パック（１００ｇ）
みつば	３０ｇ
卵	４個
焼きのり（手で細かくもむ）	１枚
Ａ
だし	カップ１
みりん	大さじ１
しょうゆ	大さじ１と１／２
砂糖	小さじ１

作り方

1	ツナは汁気をきり、あらくほぐします。たまねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。

2	みつばは３ｃｍに切ります。

3	Ａで（１）を煮て、といた卵を回し入れます。半熟になったらみつばを散らして火を止め、ふたをして１～２分おきます。

4	ごはんを盛って（３）を汁ごとのせ、のりをかけます。

メモ:

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