あこうだいのレモン焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	あこうだいのレモン焼きさっぱり酸味、しかもまろやか
	調理時間：15分以内カロリー：132kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

あこうだい	４切れ
塩	小さじ１／２
こしょう	少々
マッシュルーム（生）	１２個
レモン	１個
バター	大さじ２
あさつき	２本

作り方

1	オーブンを２５０度Ｃに温めておきます。

2	あこうだいは薄いそぎ切りにし、塩、こしょうをします。

3	マッシュルームは薄切りにし、あさつき小口切りにします。

4	レモンは輪切りを４枚とり、あとは汁をしぼります。

5	グラタン皿にあこうだいを並べ、レモンの輪切りをのせ、マッシュルームを散らします。レモン汁大さじ２と水大さじ１を混ぜてふりかけます。あさつきの半量を散らし、バターを小さく切ってところどころにのせます。

6	オーブンの上段に入れ、焼き色がつくまで５～６分焼いて、残りのあさつきを散らします。

メモ:

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