さやえんどうの卵とじレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	さやえんどうの卵とじあり合わせの材料を卵のおいしさでまとめる手軽な調理法。朝食には野菜を主体に、牛肉やあなごを使えば夕食向きになります。
	調理時間：15分以内カロリー：64kcal 掲載書籍：かあさんの味

　〈4人分〉

さやえんどう	２００ｇ
卵	２個
だし	カップ１
みりん	大さじ１
塩	小さじ１／５
しょうゆ	小さじ１

作り方

1	さやえんどうは筋をとり、熱湯で１分ほどゆでます。

2	卵を割って、ほぐしておきます。

3	底の広い浅鍋に、だし、みりん、塩、しょうゆを煮立て、中火にし、さやえんどうを入れて１～２分煮ます。

4	卵を全体にまわし入れて、半熟になったら火を止め、ふたをして１分ほど蒸らします。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.