キムチ鍋レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キムチ鍋鍋ものは手軽で、野菜をはじめいろいろな食品がとりやすい。
	調理時間：15～30分カロリー：260kcal 掲載書籍：コレステロールを知る料理読本

　〈2人分〉

はくさいキムチ	１５０ｇ
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）	１２０ｇ
はくさい	１枚
にら	１／２束
しゅんぎく	１／４束
もやし	６０ｇ
もめんどうふ	１／２丁（１５０ｇ）
はるさめ	２０ｇ
Ａ
水	カップ３
スープの素	小さじ１
酒	大さじ２
しょうゆ	大さじ１

作り方

1	キムチは食べやすい大きさに、肉はひと口大に切ります。

2	はくさいはひと口大、にらは４～５ｃｍ長さ、しゅんぎく、とうふは食べやすく切ります。はるさめは湯でもどして、食べやすい長さに切ります。

3	鍋にＡを煮立ててキムチと肉を入れ、１～２分煮てから、（２）ともやしを加えて煮ます。火が通ったらいただきます。

メモ:

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