あんずとプルーンの洋酒かけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	あんずとプルーンの洋酒かけ煮ると、やわらかくて食べやすい。甘味が少ない大人の味です
	調理時間：15～30分カロリー：84kcal 掲載書籍：鉄分たっぷり読本

　〈4人分〉

1	干しあんずとプルーンは、さっと洗ってざるにとります。

2	鍋に（１）と、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、ふたをして、汁気がなくなるまで１０～１５分ほど、弱火で煮ます。

3	器にあけ、ブランデーをかけます。

メモ:

冷蔵で２～３週間もつので、まとめ作りしても。

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