砂肝の香り漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	砂肝の香り漬け箸休めにも酒の肴にも
	調理時間：30～60分カロリー：108kcal 掲載書籍：鉄分たっぷり読本

　〈2人分〉

1	砂肝は白い部分を除き、筋目の部分に切り目を入れます。ひと口大に切り、熱湯で５～６分ゆでます。

2	ねぎ、しょうがとａを合わせ、砂肝をつけます。時々上下を返して、３０分以上味を含ませます。

メモ:

冷蔵で２から３日もちます

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