たことそら豆の仲良しサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	たことそら豆の仲良しサラダそら豆がほっこりおいしい
	調理時間：15分以内カロリー：203kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年4月

　〈2人分〉

ゆでだこ	100g
そら豆（さやなし）	150g
スナップえんどう	100g
ミニトマト	８個
（あれば）チャービル	２枝
A
レモン汁	大さじ1
塩	小さじ1／4
こしょう	少々
オリーブ油	大さじ1

作り方

1	スナップえんどうは筋をとり、熱湯で２～３分ゆでて半分に切る。そら豆は３～４分ゆでて、皮をむく。ミニトマトは半分に切る。たこは３mm厚さのそぎ切りにする。

2	ボールにＡを合わせ、（１）を入れてあえる。チャービル（＝セルフィーユ）を飾る。

メモ:

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