かぶの柚香漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぶの柚香漬けゆずの香りのよい漬け物。はしやすめに。
	調理時間：15分以内カロリー：20kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年1月

　〈2人分〉

1	かぶは皮つきのまま、6～7mm厚さのくし形に切る。葉茎は6～7mm長さに切る。合わせて塩をふり5分ほどおく。水気をしぼる。

2	ゆずは形のままいちょう切りにする。

3	ボールにＡを合わせ、2、かぶと葉茎を入れて、10分以上漬ける。

メモ:

漬けおく時間は除く

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