黒ごま豆乳パスタレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	黒ごま豆乳パスタクリームパスタのようですが、実は豆乳。黒ごまでコクをプラスします。生クリームで作るより、ぐんとカロリーカット
	調理時間：15～30分カロリー：644kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年12月

　〈2人分〉

スパゲッティ	１６０ｇ
Ａ
湯	１.５L
塩	大さじ１弱
たまねぎ	１／４個（５０ｇ）
しめじ	１／２パック（５０ｇ）
にんにく	小１片
ベーコン	５０ｇ
ほうれんそう	１００ｇ
オリーブ油	大さじ１・１／２
B
塩	小さじ１／８
こしょう	少々
C
豆乳（成分無調整）	２５０ml
すりごま（黒）	大さじ２
塩	小さじ１／８
粉チーズ	大さじ２

作り方

1	たまねぎは薄切りにします。しめじは根元を落とし、小房に分けます。にんにくは薄切りにします。ベーコンは２cm幅に切ります。

2	ほうれんそうは熱湯でかためにゆで、水にとって、水気をしぼります。３～４cm長さに切ります。

3	Ａを合わせてわかし、スパゲティをゆで始めます。

4	フライパンにオリーブ油大さじ１を温め、にんにく、ベーコン、たまねぎ、しめじを加えて、中火で１～２分いためます。しんなりしてきたら、ほうれんそうとＢを加えて、とり出します。

5	スパゲッティの水気をきって、フライパンに入れます。オリーブ油大さじ１／２を加えてなじませ、Ｃを加えて混ぜます。（４）をもどし入れ、全体が混ざったら器に盛ります。粉チーズをふります。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.