枝豆とチーズのディップレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	枝豆とチーズのディップオードブルにぴったりのかんたんディップ。めんたいこの塩気が、お酒によく合います
	調理時間：15分以内カロリー：136kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2007年8月

　〈4人分〉

えだまめ	１００ｇ
クリームチーズ	８０ｇ
辛子明太子	２０ｇ
たまねぎ	２０ｇ
Ａ
レモン汁	大さじ１／２
白ワイン	大さじ１／２
クラッカー	１２枚

作り方

1	クリームチーズを室温にもどします。

2	枝豆は熱湯でゆでて、さやから出します（飾り用に少量とりおきます）。

3	めんたいこは中身をしごきます。たまねぎはみじん切りにします。

4	クリームチーズを練ってやわらかくし、(2)、(3)、Ａを加えて混ぜます。器に盛り、飾り用の枝豆をのせます。クラッカーにつけて食べます。

メモ:

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