きんぴらごぼうレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きんぴらごぼう
	調理時間：15～30分カロリー：63kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2005年12月

　〈4人分〉

1	ごぼうは皮をこそげ、５ｃｍ長さのせん切りにし、水に放して水気をきります。にんじんもせん切りにします。

2	赤とうがらしは種をとり、小口切りにします。

3	Ａは合わせます。

4	鍋にごま油を熱して、（１）をいため、（３）と（２）を加えて汁気がなくなるまでいため煮します。いりごまをふります。

メモ:

３～４人分

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