もやしのカレー風味ゆでサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	もやしのカレー風味ゆでサラダさっぱり味。ドレッシングにカレー粉をプラス
	調理時間：15分以内カロリー：117kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2004年6月

　〈2人分〉

もやし	1/2袋（１００ｇ）
セロリ	1/2本（５０ｇ）
にんじん	３０ｇ
ハム	３枚（４０ｇ）
ドレッシング
酢	大さじ1/2
カレー粉	小さじ1/３
塩	小さじ１/８
サラダ油	大さじ１

作り方

1	もやしは、できればひげ根をとります。セロリとにんじんは、４ｃｍ長さのせん切りにします。

2	水カップ３をわかして塩小さじ１／３（材料外）を加えます。（１）を一緒に、１分ほどゆでてざるにとり、あら熱をとります。

3	ハムは細切りにします。ドレッシングの材料を順によく混ぜ、（２）とハムをあえます。

メモ:

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