きゅうりとツナのスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	きゅうりとツナのスープ家にある材料ですぐできる、かんたんスープ
	調理時間：15分以内カロリー：54kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2004年5月

　〈4人分〉

きゅうり	１本
ツナ缶詰（ノンオイルタイプ）	１缶（８０ｇ）
卵	１個
スープ
水	カップ３
スープの素	小さじ１
塩	小さじ１／６
こしょう	少々
水どきかたくり粉
かたくり粉	小さじ２
水	大さじ１

作り方

1	ツナは缶汁ごとよくほぐしておきます。

2	きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。卵はときほぐします。

3	鍋にスープと塩、こしょうを入れて沸とうさせ、ツナを加えて１～２分煮ます。水どきかたくり粉を加え、とろみをつけます。

4	再び煮立ったら火を弱め、卵を少しずつ流し入れて、大きく混ぜます。きゅうりを加えて火を止めます。

メモ:

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