かぶのスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	かぶのスープ旬のかぶをたくさん入れて、やさしい風味に仕上げました
	調理時間：15～30分カロリー：87kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2003年11月

　〈4人分〉

かぶ	5個（５００ｇ）
たまねぎ	1/2個（１００ｇ）
ベーコン	2枚
バター	10ｇ

水	カップ3
固形スープの素	1個
塩	少々
こしょう	少々
（あれば）タイム	適量

作り方

1	かぶは皮をむいて、1ｃｍ幅のくし形に切ります。たまねぎは薄切りにします。

2	ベーコンは細切りにします。

3	鍋にバターを溶かし、ベーコンをいためます。バターがなじんだら、たまねぎ、かぶの順に加え、いためます。

4	(3)に分量の水、スープの素、タイムを加え、弱火でかぶがやわらかくなるまで、ふたをして４～５分煮ます。

5	塩、こしょうで味をととのえ、火を止めます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.